Ernährungsberaterin

Ernährungsberatung liegt mir am Herzen

Dipl. oec. troph. Ulrike Breunig (Foto: ©Elisabeth Pfahler-Scharf)

Wissen über Ernährung ist genug vorhanden. Bleibt die Frage, welches Wissen für Sie und Ihre Situation relevant ist.

Dieses Wissen müssen Sie umsetzen, sofern Sie etwas bewirken wollen. Denn – nicht Wissen ist Macht, sondern angewandtes Wissen ist Macht.

Meine Mission ist es, Ihnen meine langjährige Erfahrung und meine fachliche Expertise zur Verfügung zu stellen, damit Sie wissen, was für Sie relevant ist.

Gerne gebe ich Ihnen meine Vorliebe für eine vitale genussvolle Ernährung weiter und begleite Sie auf dem Weg der Ernährungsumstellung. Dabei erfahren Sie, wie Sie gesunde Ernährung lecker und einfach in Ihren Alltag integrieren können, ohne dass das Thema Essen zur Belastung wird.

Mit einer offenen Haltung haben Sie die Möglichkeit, Ihre Ernährung mit einem neuen Bewusstsein zu erfahren. Das ermöglicht Ihnen nachhaltig mehr Wohlbefinden und damit eine bessere Lebensqualität.

Voraussetzungen für Ernährungswissenschaft

Als Diplom Oecotrophologin verfüge ich über 25 Jahre Erfahrung in der Ernährungsberatung und Ernährungstherapie.

Als qualifizierte Ernährungsberaterin bilde ich mich ständig weiter. Sie bekommen Informationen immer auf dem neuesten Stand der Wissenschaft.

  • Studium der Oecotrophologie Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn, TU München, Abschluss Dipl.oec.troph.
  • Zertifizierte Ernährungsberaterin VDOe BerufsVerband Oecotrophologie e.V.
  • NLP – Practitioner
  • Ausgebildeter Contextueller Coach®

Regelmäßig ernährungstherapeutische Fortbildungen auf Fachseminaren, Kongressen und Tagungen

  • Deutsche Gesellschaft für Ernährung
  • Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin
  • EKFZ Ernährungsmedizin TU München
  • Deutscher Allergie- und Asthmabund
  • Deutsche Adipositas-Gesellschaft
  • BerufsVerband Oecotrophologie e.V.
  • Quetheb Deutsche Gesellschaft der qualifizierten Ernährungstherapeuten und Ernährungsberater e.V.

Die Vorgehensweise in den Gesprächen ist sowohl strukturiert als auch an Ihre persönliche Situation angepasst. Es erfolgt kein Produktverkauf.

Kooperationen / Referenzen

  • Fachärzte wie Internisten, Gastroenterologen, Allergologen
  • Psychologen / Psychotherapeuten
  • Kooperation mit und empfohlen von Krankenkassen: DAK, TK, Barmer GEK, KKH, BKKs, MHPlus, IKK classic u.a.

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Gaby Lingath